getter, Tomt

Semestra med getter

2017-07-2420170728_112319

Vi har 2 afrikanska getter (bland annat) som förvisso är härliga djur men där hanen – Norton, är väldigt busig och tjejen – Pia, är mer av en tjallare på Norton. Här är vi (Jag) på väg att flytta dom till tomen där vi bygger vilket slutade i kaos (Kort sträcka därav ingen bur). 1 minut senare sitter Norton i framsätet och Pia bräker för fullt för att tillkalla min uppmärksamhet att ”nu är han igång igen!”

Väl på plats ville dom inte alls vara utan husse och rymde oavbrutet (vilket dom är extremt bra på) – struntade blankt i elstängslet och gick rakt igenom det. Det hade funkat hur bra som helst vid huset vi hyrde men nu var det slut på det tydligen.

Det slutade med att geten vann och dom fick följa med tillbaka.

Nästa sommar när det är klart ska dom få en riktig hög hage. Kumla-style.

Standard
Tomt

Nu bygger vi grunden!

2017-06-05

18944386_1358279930875756_943585522_n

Det här är pirrigt. Det är min första grund jag ritat och det är ju lite point of no return när den väl är på plats så det känns viktigt att toan hamnar där den ska och inte mitt i vardagsrummet eller liknande. Vi har brunvatten och gråvatten i separata rör (filtration och tank) så det gäller att hålla tungan rätt i mun 🙂

18944475_1359168844120198_599418653_n

Inkommande vatten, fiber och ström sticker upp i mitten av huset där trappen/hallen /badrummet kommer ligga. Mot kanten till vänster ligger i ordning köksavlopp i mitten toan (rött lock) och sen tvättställ och dusch.

18927256_1359289954108087_1578937719_o

Betongen är på plats! Vi körde betongbil och det blir lite dyrare. Vill man blanda själv blir det runt halva priset men… nä, inte värt känns det som.

Standard
Tomt

Tomten på Fårö är köpt, byggvagns införskaffad och motorsågen startad!

2017-04-27IMG_5448

Tomten är inköpt och det är äntligen dags att köra igång med projektet. Om några veckor kommer dom och gräver ur för huset och jag måste få till med utsättning och ta ner dom träd som får stryka på foten. Kaminen var naturligtvis helt onödig med extremt mysig på kalla vårkvällar.

IMG_5450

Livskvalitet. Korv, eld och öl.

IMG_5488

Tittar man noga ser man en liten pinne till vänster. Där kommer ett hörn av köket ligga.

IMG_5489

Träden har grymt täta ringar. Vissa av dom här tallarna är närmare 150 år fast dom är så kort.

Standard
Tomt

Ett första besök på tomten på Fårö


2015-09-09
En spännande resa har börjat!
Efter ett liv av semestrande på olika ställen på Gotland är det kanske äntligen dags att skaffa nått eget. Vi har tittat på 2 tomter och på papperet såg den ena bättre ut men när vi kom dit fysiskt föll vi för utsikten på den andra tomten. Det är soluppgång mot hagen och gör man altanten stor nog kommer vi nog åt kvällssolen också.Hage Gotland

Standard
getter, höns, Tomt

Dvärggetter på plats

Pia & Norton har kommit hem! Efter lite fix med elstängslet verkar allt funka bra. Dom är extremt tillgivna och gosiga. Hoppar direkt upp i knät om man sätter sig bredvid dom. Äter exakt hur mycket gräs som helst så dom är bra gräsklippare. Om än lite ojämna.

Här med hönsen. Inga problem heller även om dom ser lite förnärmade ut.

Stallet så att säga. En del av gamla uthuset. Fick nya väggar, el, belysning och nytt golv.

Jag inser att det kommer vara en del jobb såklart men det är väldigt trevligt att sitta o prata med 2 getter, delandes en hårdsmörgås (vilket verkar vara deras favoritgodis). Dom ska få lära sig gå i koppel samt allmänt hyffs vilket ska vara ganska lätt, dom är smartare än dom flesta hundar faktiskt.

Standard
getter, Tomt

En gethage tar form – för afrikanska dvärggetter

IMG_3884
Ett relativt galet besluts har tagits. Vi ska skaffa getter. Den 7:e juni flyttar två stycken afrikanska dvärggetter in. Det blir en hane och hona eftersom vi (läs jag) vill ha getmjölk nästa år. Dessutom verkar dom oerhört charmiga.
Det har rensats, pålats, stängslats och byggts grindar och snart (om inte postnord vore Sveriges sämsta företag) ska det elas.
IMG_5476-1
Det här är tjejen, eller ”Pia” som hon ska heta.
IMG_1319-1
Här är bocken som ska heta ”Norton”. Jag tycker ”Pia & Norton” har en härlig klang över sig på nått vis. Som ett par som åker mycket på husvagnssemester i mellansverige. IMG_3870

Här har jag rensat undan _enormt_ med skräp och gammal rutten ved från mitten av 50 talet. Mina duktiga barn hjälpte faktiskt till rätt många timmar att bära och elda. Agda och Dolly var mer av lägervakter.

IMG_4138

Stängslet på plats. Testade på Agda och Dolly och dom blev kvar hela kvällen. För dvärggetter måste man ha minst 150 cm stängsel och el-tråd eftersom dom är sjukt duktiga på att rymma. Förhoppningsvis vill dom inte det eftersom det blir så fint, men vem är jag att försöka sätta mig in i en gets hjärna. När man drar el sätter man det på insidan och i knähöjd. Viktigt är att jorda på flera ställen. Har jag hört.

IMG_4136

Kort från andra hållet. Grinden har nät på insidan och det ska gjutas en rejäl stolpe på högersidan. Nätt ska tydligen inte vara FÖR hårt spänt eftersom då kan det fungera som trampolin för dom små liven. Jag ska elda upp högen med sly och kratta ur ordentligt, ta bort veden och sen kasta ur nån form av gräs som passar sig för getter.

Överlag är känslan för det här mycket, mycket bra. Och lite läskig 🙂

Standard
Allmänt, Tomt

En skopa komma lastat!

imageVåren är här! Och med den tvånget att fixa den eländiga vägen upp till huset som ser ut som en krigszon. Men inte nu längre! 6 ton bergskross 0/32 kom igår och efter 1-2 timmar hade jag skottat ut det. Att skotta grus är sanna mina ord inte latmansgöra. Tror det kan vara värt att hyra en padda och köra av det några gånger så det bli riktigt stenhårt. På sikt har jag tänkt att det ska bli gatusten i sånna där fina vingformer men det är _dyrt_

 

Standard
Allmänt, recept, Tomt

Gör din egen cider!

IMG_2617

Förra året blev det lite si och så med att ta vara på äpplen. Det mesta blev mat till rådjur. Det ska det bli ändring på bestämde jag mig och skickade JR i träden. Det tog några timmar men det var rätt uppskattat att få klättra runt i äppelträd med pappa.

IMG_2618

I källaren hittade jag ett gäng fina lådor som jag tror varit för äpplen faktiskt. Det blev 4 lådor med runt.. 40 kg i varje låda. Grundprinciperna för att göra egen cider på must är ganska enkel, men kan såklart bli hur avancerad som helst. Men principen är att du behöver:

  • Krossa äpplena
  • Pressa Krosset till Must
  • Jäsa Musten till Cider

I år har jag preppat med en en kross från Tyskland som jag köpte på ebay, några 30 liters jästunnor och ciderjäst. Krossen kostade  runt 1000 kr ink frakt men var väl värd det. Resten är inte många kronor. Jag hade ju redan en liten mustpress men tänkte jag skulle gå upp i storlek lite i år och bygga en egen. Så – here goes:

IMG_2667 2

Grundprincipen är ganska enkel. Man pressar ihop 2 ytor hårt. Jag har byggt en ram av 95×45 virke och borrat hål för gängtapp.Borde hålla tänker man. Fel – 1,5 ton räcker för att spräcka dom så jag föreslår att du modifierar.

IMG_2676 2

Såhär glad var jag när jag var klar (nästan – det är några bultar kvar). Problemet blev om man pressade mycket och väldigt, väldigt hårt (och det vill man ju). Då sitter bultarna för nära kanterna. Det man behöver göra är att helt enkelt låta reglarna gå ut 5 cm längre. Tar bort lite av skönheten kanske men blir mycket starkare. Jag löser det genom att lägga en kraftig plåt på utsidan på övre och undre balken där gängtapparna kommer ut. Ungefär som en stor bricka.

IMG_2683 3

Sen behöver man någon som vevar äppel-krossaren. I det här fallet en Miina. Ganska snabbt lärde vi oss att det var bättre att dela äpplena i 4 delar innan man vevade ner dom. Efter det här lägger jag krosset i 30 liters plasttunnor och låter det ligga max 24 timmar (Det kallas Maceration). Då blir det mycket saftigare och ”mojsigare” och det frigörs tanniner och sånt vilket smakar gott. När det är klart lägger man dom på tygbitar i pressen och pressar ihop. Ut kommer must.

IMG_2691

Musten ser ut ungefär såhär. Hur den smakar beror på äpplena. Det jag vet är att den blir MYCKET sötare och fylligare än om du kör i juicemaskin eller liknande. Det här värdet är sockerhalten på musten innan man jäser den. Jag jäser med flytande Wyeast ciderjäst och det blev bra första gången jag provade. Av det här blev det faktiskt 2 tunnor varav den ena av misstag var tvungen att prova att vildjäsas. I steget ”macerationen” fick en tunna stå liite för länge och började vildjäsa. Jag pressade ur den och för att vara på det säkra får den jäsa separat från den kontrollerade jäsningen – dvs i en egen tunna.

IMG_2621

När det jäst färdigt tappar man upp dom på flaska med en hävert (en plastslang i princip). Set till att inte få med bottenslam. Jag valde ganska enkla petflaskor med skruvkork första gången eftersom det var just första gången. Den här satsen som jag kör nu tror jag att jag ska lite finare flaskor och låta några vara kvar till nästa år. Så kan man jämföra årgångar sen.

IMG_2665 2

Vet ni – Det är gott på riktigt! Inte som vinet man gjorde när man var över 18…. När man sätter på korken kan man ha i en tesked per 33cl (ungefär – det finns dom som är extremt noggrann med det här. Jag är mer cowboy).

Det är riktigt roligt att göra Cider tycker jag. Jag gillar att köra lite learning by doing och har läst på lite lätt här och där. Jag har 7 äppelträd och det är det enda vettiga jag kan komma på att göra av så mycket äpplena, därav krossar och pressar. Har du bara ett äppelträd och inte får så mycket frukt kan du lika gärna krossa med en rejäl regel i ett kuddfodral eller liknande, och i princip pressa ihop 2 skärbrädor med tvin eller ett gammalt skruvstäd eller nått.

Standard
höns, Tomt

Nytt hönshus

Hönsen har behövt en lite mer organiserad plats att bo på och tanken har varit att dom ska få bo i gamla utedasset. Igår gjorde jag slag i saken och gjorde klart.

20140709-063150-23510004.jpg
En ram av gammalt virke från tomten. Lite grovt kanske men det funkar. Och håller.
20140709-063150-23510798.jpg
Söta rackare 🙂 jag tyckte att ett runt hål såg mysigare ut än ett fyrkantigt. I andra dörren har jag halm och mat. Och en snöslunga som jag glömde flytta och nu inte får ut 🙂 det blir till att göra en ny och större grind innan vintern…
20140709-063150-23510430.jpg
På det hela taget ett bra bygge. Man set dom från köket också vilket är trevligt.
20140711-071816-26296622.jpg
La till ett foto på det dörrfoder jag såga till 🙂

Standard
höns, Tomt

Hönshuset klart

Efter lite badrumsfix blev det akut med ett hönshus. Vi hade dom faktiskt i köket men… Ja ni hör ju själv hur det låter.
Nu är det dock klart och dom verkar trivas. Det är tom så fint som vaktelhöns nu men 4 möven-höns ligger i en äggkläckarmaskin i köket. Ska det va så ska det 🙂
20130530-194639.jpg
Har byggt hela huset från virke som legat på tomten. Ville få till en skön redneck känsla o tycker det blev hur charmigt som helst. Lite glasburkar med ljus i hängande från trädet kanske?

20130530-194712.jpg

20130530-194956.jpg

Standard